حلوة مغربية من برنامج شميشة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

في الاناء نضع الدقيق ونضيف اليه الزبدة الذائبة والملح والخميرة والخميرة الفورية ونعجن الكل بالحليب حتى نحصل على عجينة متماسكة
تورق بالالة الخاصة بالحلويات كما في الصور




يتبع



تقلى في حمام زيتي

ثم توضع في العسل وتصفى وترش باللوز المجروش

اوترش بالسكر الصقيل