منتدى اسماء مغربية
تكتمل فرحتنا بتسجيلك المرجو الانضمام لاسرتنا المتواضعة مع تحيات اسماء

منتدى اسماء مغربية
تكتمل فرحتنا بتسجيلك المرجو الانضمام لاسرتنا المتواضعة مع تحيات اسماء

منتدى اسماء مغربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسوي لكل نساء
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المنتدى قيد تركيب ستايل جديد اتمنى ان يعجبكم


 

 صابلي بنيسلي و الكاوكاو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
asmae
Admin
Admin
asmae


انثى عدد المساهمات 376
تاريخ التسجيل : 03/02/2011

صابلي بنيسلي و الكاوكاو Empty
مُساهمةموضوع: صابلي بنيسلي و الكاوكاو   صابلي بنيسلي و الكاوكاو I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 29, 2011 4:34 pm

بنيسلي و الكاوكاو
صابلي بنيسلي و الكاوكاو Basma


مقادير و طريقة تحضير صابلي بنيسلي و الكاوكاو من اعداد رشيدة امهاوش


مقادير الصابلي
الزبدة اللينة 250 غ
السكر سنيدة 150 غ
كيس من الفانيلا
اربع بيضات
الدقيق الابيض 850 غ


الحشوة
نيسلي كراميل
الكاوكاو او اللوز المسلوق 500 غ المحمرو المطحون


للتزيين
بيضة مخفوقة


طريقة تحضير صابلي بنيسلي و الكاوكاو


اولا نخلط الزبدة و السكر و الفانيلا جيدا ثم نضيف البيض ثم الدقيق تدريجيا


نورق العجين بالمدلك العادي ثم بالمدلك الاخر الذي به شقوق لرسم خطرط عمودية و اخرى افقية
طبعا يمكن الاستغناء عن ذلك و الاكتفاء بصابلي عادي لمن لا يوفر عليه


نقطع الحلوى بالطابع على شكل هلاليات نصففها فوق صحيفة مدهونة بالزيت
ندهن الحلوى بالبيض المخفوق و ندخلها للفرن لتتحمر


الكراميل : نضغ نيسلي في طنجرة الضغط بها لتر و نصف من الماء لمدة 45 دقيقة
بعد الحصول على نيسلي كراميل
نحمر الكاوكاو في الفرن نطحنه و نضيفه لنيسلي كراميل
اما لمن اراد استعمال اللوز مكان الكاوكاو فنسلقه و نقليه ثم نطحنه
نقوم بتشكيل قضبانا صغيرة من عجينة نيسلي و الكاوكاو
ثم نلصق قطعتين من قطع الصابلي بقضيب الكاوكاو و نيسلي كراميل
و نضغط عليهما قليلا باليد
و بالصحة و الراحة

صابلي بنيسلي و الكاوكاو Basma1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://asmaso.yoo7.com
 
صابلي بنيسلي و الكاوكاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صابلي بالشكلاط وكاوكاو
» صبيعات الكاوكاو
» حلوى الكاوكاو
» حلوة الكاوكاو

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اسماء مغربية :: المنتدى النسوي :: ǁ¦قـــــــــــسم حلويات مغربية¦-
انتقل الى: